الإسم: شاي الياسمين
يُطلق على شاي رائحة الياسمين أيضًا اسم شاي الياسمين الأخضر، وهو عدد كبير من شاي الياسمين السائب بكميات كبيرة، أوراق الشاي ليست طرية وضيقة جدًا، اللون أسود، بها بعض سيقان الشاي وأوراق مكسورة، لكن رائحة الشاي جيد مع رائحة الياسمين الغنية، سائل الشاي نظيف، أصفر أخضر، طعمه قوي وسميك، طويل الأمد. لذا فإن سعر الشاي ليس باهظ الثمن، ومن المفيد لك شراء شاي الياسمين العطري الخاص بنا.
معالجة شاي الياسمين برائحة الياسمين هي كما يلي:
1) اختر الشاي الأساسي النظيف والمعياري أولاً، ثم جفف الشاي، ويجب أن تكون درجة حرارة الهواء الساخن 100-120 درجة، ويجب أن تكون الرطوبة النهائية 4-4.5%، وهذه المرة رائحة الشاي جيد، لديه امتصاص قوي. بعد أن نتمكن من تبريد الشاي ونترك درجة حرارته أعلى من درجة حرارة الغرفة بمقدار 1-3 درجة، أصبح الآن صالحًا للتعطير.
2) قطف الزهرة الطازجة بعد الساعة 2:00، هذه المرة برعم الزهرة كبير والمحصول جيد، ضع الزهرة الطازجة المقطوفة في سلة جيدة التهوية، لا تضغط عليها. قم بفحص الزهرة الطازجة وتصنيفها وتبريدها، والتحكم في درجة حرارة الزهرة عند درجة 32-37، وهي الأفضل لزهرة الزهور.
3) خذ زهرة الماغنوليا العارية كزهرة أساسية قبل التعطير، يمكننا وضع 1% من زهرة الماغنوليا المعرية في الشاي الأساسي المجفف أولاً لتحسين رائحة الياسمين.
4) انتبه جيدًا لأزهار الياسمين، وامزج الشاي الأساسي والزهرة في الوقت المناسب.
5) حوالي 5-6 بعد ساعات من التعطير، قم بتوزيع الشاي المعطر والزهرة وتبريدهما لإنعاش الزهرة. ومن ثم يمكننا أن نشم الرائحة مرة أخرى عندما تكون درجة حرارة الشاي قياسية.
6) بعد حوالي 10-12 ساعة تموت الزهرة، وقد امتص الشاي رائحتها، وعلينا غربلة الزهرة المعطرة في الحال.
7) تجفيف الشاي الأساسي حتى نتمكن من تعطيره مرة أخرى، أو التعطير النهائي، أو التعبئة.
8) التعطير النهائي، نستخدم 6-8كجم أفضل زهرة لكل 100 كجم شاي أساسي، مدة التعطير 6-8 ساعة.
9) الخلط والتعبئة.
الوسم : شاي رائحة الياسمين، الموردين شاي رائحة الياسمين, شاي الياسمين الصيني المحفوظ, شاي الياسمين الصيني المعلب, شاي ياسمين الصيني السوبر ماركت, وضع شاي الياسمين الصيني, شاي الياسمين الصيني طويل الأمد, شاي الياسمين الصيني في الضيافة
